Cremige Zimtcreme mit Apfelmus

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Cremige Zimtcreme mit Apfelmus ist ein unwiderstehliches Dessert, das warmen Zimt und fruchtige Süße perfekt kombiniert.

Marlene Krüger

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Marlene Krüger

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-19T23:30:56.887Z

Diese cremige Zimtcreme mit Apfelmus ist ein nostalgisches Dessert, das Erinnerungen an Großmutters Küche weckt. Die Kombination aus zartem Zimt und fruchtigem Apfelmus sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis.

Warum Sie diese Rezept lieben werden

  • Verführerischer Zimtgeschmack, der die Sinne berauscht
  • Cremige Textur, die auf der Zunge zergeht
  • Ideal für besondere Anlässe oder einfach zum Verwöhnen

Die perfekte Kombination aus Süße und Würze

Die cremige Zimtcreme vereint die warmen, würzigen Noten des Zimts mit der süßen, fruchtigen Frische des Apfelmuses. Diese harmonische Verbindung macht das Dessert zu einem echten Geschmackserlebnis. Zimt ist nicht nur geschmacklich ein Genuss, sondern bringt auch die Seele zum Wohlfühlen, während das Apfelmus eine erfrischende Leichtigkeit beisteuert.

In der kalten Jahreszeit ist dieses Dessert besonders beliebt, da es die Aromen von Herbst und Winter in sich trägt. Die Kombination aus warmem Zimt und frischem Apfel lässt Erinnerungen an gemütliche Nachmittage im Familienkreis aufkommen. Es ist das perfekte Dessert, um Gäste zu beeindrucken oder sich selbst zu verwöhnen.

Ein einfaches Rezept für jeden Anlass

Die Zubereitung dieser cremigen Zimtcreme mit Apfelmus ist denkbar einfach und erfordert nur wenige Zutaten. Selbst unerfahrene Köche werden mit diesem Rezept schnell zum Erfolg kommen. Innerhalb von kürzester Zeit können Sie ein köstliches Dessert zaubern, das sowohl in der Alltagsküche als auch zu festlichen Anlässen glänzt.

Ob als Abschluss eines romantischen Abendessens, bei einem Familienfest oder einfach nur als süße Versuchung zwischendurch – dieses Dessert ist vielseitig einsetzbar. Die Zimtcreme kann auch wunderbar vorbereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden, sodass Sie immer ein schnelles Dessert zur Hand haben.

Tipps für die perfekte Zubereitung

Um die bestmögliche Konsistenz der Zimtcreme zu erreichen, empfiehlt es sich, die Sahne gut zu schlagen, bis sie steif ist, bevor Sie sie mit den anderen Zutaten vermengen. Dies sorgt für eine luftig-leichte Textur, die das Dessert besonders macht. Achten Sie darauf, die Crememischung nicht zu lange zu rühren, um die Luftigkeit nicht zu verlieren.

Für eine besondere Note können Sie die Zimtcreme zusätzlich mit gerösteten Nüssen oder Schokoladensplittern garnieren. Dies verleiht dem Dessert nicht nur einen zusätzlichen Crunch, sondern auch eine geschmackliche Vielfalt, die Ihre Gäste begeistern wird.

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:

Hauptzutaten

  • 250 g Mascarpone
  • 200 ml Schlagsahne
  • 100 g Zucker
  • 1 TL Zimt
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 200 g Apfelmus

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind für das beste Ergebnis.

Zubereitung

Folgen Sie diesen Schritten, um die Zimtcreme zuzubereiten:

Zimtcreme zubereiten

  1. Mascarpone, Schlagsahne, Zucker, Zimt und Vanillezucker in eine Schüssel geben.
  2. Mit einem Handmixer alles gut verrühren, bis eine cremige Konsistenz entsteht.

Anrichten

  1. Die Zimtcreme in Dessertgläser füllen.
  2. Eine Schicht Apfelmus darauf geben und nach Belieben mit Zimt bestäuben.

Genießen Sie Ihre cremige Zimtcreme mit Apfelmus!

Häufige Fragen

Kann ich die Zimtcreme auch ohne Zucker zubereiten? Ja, es ist möglich, den Zucker durch alternative Süßstoffe wie Honig oder Agavendicksaft zu ersetzen. Bedenken Sie jedoch, dass dies den Geschmack leicht verändern kann.

Wie lange kann ich die Zimtcreme aufbewahren? Im Kühlschrank hält sich die Zimtcreme bis zu drei Tage. Achten Sie darauf, sie gut abzudecken, damit sie nicht austrocknet.

Variationen des Rezepts

Für eine Schokoladenvariante können Sie etwas Kakaopulver in die Zimtcreme einrühren. Dies verleiht dem Dessert eine köstliche Schokoladennote, die wunderbar mit dem Zimt harmoniert.

Eine weitere Möglichkeit ist, frische Früchte wie Himbeeren oder Erdbeeren als zusätzliche Schicht unter dem Apfelmus zu verwenden. Dies bringt eine fruchtige Frische in das Dessert, die perfekt zur Cremigkeit der Zimtcreme passt.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Zimtcreme im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können die Zimtcreme bis zu 2 Tage im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren.

→ Welche Variationen kann ich ausprobieren?

Sie können die Zimtcreme mit Kakaopulver oder anderen Gewürzen wie Muskatnuss variieren.

→ Ist das Rezept glutenfrei?

Ja, alle Zutaten sind glutenfrei.

→ Wie lange ist die Zimtcreme haltbar?

Die Zimtcreme ist im Kühlschrank bis zu 3 Tage haltbar.

Cremige Zimtcreme mit Apfelmus

Cremige Zimtcreme mit Apfelmus ist ein unwiderstehliches Dessert, das warmen Zimt und fruchtige Süße perfekt kombiniert.

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit20 Minuten
Gesamtzeit35 Minuten

Erstellt von: Marlene Krüger

Rezeptart: Backen & Desserts

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Hauptzutaten

  1. 250 g Mascarpone
  2. 200 ml Schlagsahne
  3. 100 g Zucker
  4. 1 TL Zimt
  5. 1 Päckchen Vanillezucker
  6. 200 g Apfelmus

Anweisungen

Schritt 01

  1. Mascarpone, Schlagsahne, Zucker, Zimt und Vanillezucker in eine Schüssel geben.
  2. Mit einem Handmixer alles gut verrühren, bis eine cremige Konsistenz entsteht.

Schritt 02

  1. Die Zimtcreme in Dessertgläser füllen.
  2. Eine Schicht Apfelmus darauf geben und nach Belieben mit Zimt bestäuben.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 320 kcal
  • Total Fat: 25g
  • Saturated Fat: 15g
  • Cholesterol: 70mg
  • Sodium: 50mg
  • Total Carbohydrates: 25g
  • Dietary Fiber: 1g
  • Sugars: 20g
  • Protein: 4g